Phat Cha

Kylling, oksekød ell. tofu 145 DKK≈ 19,40 €rejer el. and 162 DKK≈ 21,67 €

Pfannengerührtes thailändisches Auberginen, lange Bohnen, Paprika, Pfefferkörner, Chili, Galgant, Krachai, Limettenblätter und Basilikum mit verschiedenen Proteinen.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß21%
21%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein hocharomatisches und scharfes Pfannengericht mit traditionellen thailändischen Kräutern. Es enthält oft Pfefferkörner und Fingerwurzel für ein einzigartiges Geschmacksprofil.

Küche: Thai
Herkunft: Thailand

Typische Zutaten

thailändische Aubergine
Schlangenbohnen
Paprika
Pfefferkörner
Chili
Galgant
Krachai
Limettenblätter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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