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Austern-Sortiment

Austern-Sortiment

Assortiment d’huîtres

259 DKK≈ 34,65 €

L'Éducation Nationale · Kopenhagen

Eine Auswahl aus zwei Fine de claire, zwei Perle blanche und zwei Gillardeau Austern.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß52%
    52%
  • Fett29%
    29%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl verschiedener Austernsorten, roh serviert.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Fine de Claire Austern
  • Perle Blanche Austern
  • Gillardeau Austern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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