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Backkartoffel mit Schinken

Backkartoffel mit Schinken

Bagt Kartoffel m. Skinke

80 DKK≈ 10,70 €

Bryggens Pizzeria · Kopenhagen

Backkartoffel mit Schinken, Salat, Tomate, Gurke und beliebigem Dressing.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Ofenkartoffel gefüllt mit Schinken und serviert mit frischem Salatgemüse.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Kartoffel
  • Schinken
  • Salat
  • Tomate
  • Gurke
  • Dressing

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigtes Königreich

Über den Klassiker Backkartoffel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Backkartoffel
© Kjetil Ree · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigtes Königreich
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Backkartoffeln, gebackene Kartoffeln oder Ofenkartoffeln sind ungeschälte Kartoffeln, die ohne Zugabe von Flüssigkeit in der Glut eines Feuers, im Erdofen oder im Backofen gegart werden. Sie dienen als Beilage oder können mit Kräuterquark, Sauerrahm, Tzatziki, Käse, Heringsstipp o. ä. gegessen werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Backkartoffel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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