Nährwerte
≈ 40 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß0%
- Fett0%
- Kohlenhydrate100%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine helle, kräuterbasierte Sauce, die typischerweise aus frischen Minzblättern und Essig oder Zucker hergestellt wird.
Typische Zutaten
- minze
- essig
- zucker
- wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Minzsauce (engl. mint sauce, frz. Sauce Menthe oder Sauce à la menthe) ist eine klassische kalte Sauce der englischen Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Minzsauce“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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