Nährwerte
≈ 90 kcal± 35% · pro Portion von etwa 162 g
- Eiweiß5,3 g
- Fett4,4 g
- Kohlenhydrate5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,8 g
- davon Zucker
- 5,8 g
- Ballaststoffe
- 0,9 g
- Salz
- 0,89 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Calcium 18%
- Kalium 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Ein kühlendes, auf Joghurt basierendes Gewürz, das typischerweise mit gehacktem Gemüse und Gewürzen gemischt wird. Es wird oft serviert, um die Schärfe von würzigen Gerichten auszugleichen.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- joghurt
- gurke
- kümmel
- minze
- zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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