Hähnchen Biryani

CHICKEN BIRYANI

119 DKK≈ 15,92 €

Ashiq's · Kopenhagen

Hähnchen in einer Reisbeimischung.

Nährwerte

≈ 680 kcal± 30% · pro Portion von etwa 444 g

Eiweiß40 g
24%
Fett24 g
32%
Kohlenhydrate75 g
45%

davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
davon Zucker: 5,6 g
Ballaststoffe: 5,2 g
Salz: 2,8 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Zink 53%
Kalium 33%
Vitamin B12 30%
Magnesium 23%
Eisen 19%
Vitamin A 17%
Vitamin B1 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein duftendes Reisgericht aus mariniertem Hähnchen und aromatischen Gewürzen. Es wird typischerweise zubereitet, indem halbgar gekochter Reis mit gewürztem Fleisch geschichtet und zusammen gedämpft wird.

Küche: Indisch
Herkunft: Indischer Subkontinent

Typische Zutaten

hähnchen
basmati reis
joghurt
ingwer
knoblauch
gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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