Garnelen-Tartar

Shrimp Tartare

19 €

Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Korfu

Garnelen-Tartar gewürzt mit Kumquat, Limette und Fleur de Sel.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß51%
51%
Fett31%
31%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine rohe Meeresfrüchte-Vorspeise aus fein gehackten Garnelen. Sie wird mit Zitrusfrüchten und Salz gewürzt.

Küche: Griechisch

Typische Zutaten

Garnelen
Kumquat
Limette
Fleur de Sel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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