Risotto mit Steinpilzen
Risotto ai porcini
26 €
La Tavola Calda · Korfu
Risotto mit wilden Steinpilzen.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß9%
- Fett39%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger Reis, der langsam mit wilden Steinpilzen und Brühe gekocht wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Steinpilze
- Parmesan
- Butter
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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