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Rinderfilet

Rinderfilet

Φιλέτο μοσχαρί

35 €

The Walls exclusive cuisine · Heraklion

Rinderfilet mit Sherry-Sauce, Orange, Süßkartoffel, kleinen Kartoffeln und Karotte.

Nährwerte

≈ 350 kcal± 30% · pro Portion von etwa 166 g
  • Eiweiß43 g
    48%
  • Fett20 g
    52%
  • Kohlenhydrate0 g
    0%
davon gesättigte Fettsäuren
9,5 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
1,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 249%
  • Zink 88%
  • Kalium 34%
  • Eisen 33%
  • Vitamin E 19%
  • Vitamin D 16%
  • Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Rinderfilet serviert mit einer Sherry-Orangen-Sauce, begleitet von Süßkartoffeln, Babykartoffeln und Karotten.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Sherry
  • Orange
  • Süßkartoffel
  • Babykartoffeln
  • Karotte

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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