Penne mit 4 Käsesorten im Ofen
Penne with 4 cheeses in the Oven
10,60 €
Silfio · Heraklion
Gebackene Penne mit einer Auswahl an Käsesorten und frischem Schlagobers.
Nährwerte
- Eiweiß16%
- Fett51%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Überbackene Penne-Pasta, geschichtet mit einer Mischung aus vier verschiedenen Käsesorten und verfeinert mit frischer Sahne.
- Küche
- Italienisch (International)
Typische Zutaten
- Penne
- Käse
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Penne. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Penne sind Pasta in Form eines schiefen Zylinders. Penne ist der Plural des italienischen penna, abgeleitet von lateinisch penna (bedeutet so viel wie ‚Feder‘ oder ‚Federkiel‘), und ist ein Verwandter des englischen Wortes pen ‚(Schreib-)Feder‘.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Penne (Teigware)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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