Eggs Benedict auf Brioche-Brötchen mit Frischkäse, Spinat, Pastrami und Hollandaise-Sauce

Αυγά μπένεντικτ πάνω σε ψωμάκι μπριος με τυρί κρέμα, σπανάκι, παστράμι και σάλτσα ολλανδέζ

8 €

Nobus - Experience · Heraklion

Nährwerte

≈ 610 kcal± 30% · pro Portion von etwa 251 g

Eiweiß30 g
20%
Fett42 g
62%
Kohlenhydrate27 g
18%

davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 1,6 g
Salz: 2,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 161%
Vitamin A 70%
Vitamin D 55%
Folat 48%
Vitamin B1 36%
Zink 34%
Eisen 27%
Vitamin E 25%
Calcium 24%
Vitamin C 21%
Kalium 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Eggs Benedict auf Brioche-Brötchen mit Frischkäse, Spinat, Pastrami und Hollandaise-Sauce.

Typische Zutaten

Eier
Brioche
Frischkäse
Spinat
Pastrami
Hollandaise-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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