Pulled beef sandwich Texas

12 €

Brioche-Sandwich mit Black Angus Brisket, Gouda, karamellisierten Zwiebeln, Mayonnaise und BBQ-Sauce, serviert mit Kartoffelspalten.

Nährwerte

≈ 900 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß17%
17%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Brisket-Sandwich nach texanischer Art mit Gouda und BBQ-Sauce.

Küche: Amerikanisch (Texas)
Herkunft: Texas, USA

Typische Zutaten

Black Angus Brisket
Gouda
karamellisierte Zwiebeln
Mayonnaise
BBQ-Sauce
Brioche
Kartoffelspalten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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