Schwarzer Trüffel-Burger
Black truffle burger
16 €
Burger lab · Heraklion
Burger mit Rinder-Patty, schwarzem Trüffelpilz, geräuchertem Metsovone, Spiegelei und Trüffelmayonnaise, serviert mit Pommes frites.
Nährwerte
≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß16%
- Fett57%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Rindfleischburger mit schwarzem Trüffel und lokalem Käse. Er wird mit einer Portion Pommes Frites serviert.
- Küche
- Amerikanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Rindfleisch-Patty
- schwarzer Trüffel
- metsovone-Käse
- Spiegelei
- Trüffel-Mayonnaise
- Brioche-Bun
- Pommes Frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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