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Wildpilz-Burger

Wildpilz-Burger

Wild mushrooms burger

12,50 €

Burger lab · Heraklion

Brioche-Burger mit Rinder-Patty, geräuchertem Metsovone, Wildpilzen, Rucola, Spiegelei und Sriracha-Mayonnaise, serviert mit Kartoffelspalten.

Nährwerte

≈ 1.000 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein pilzlastiger Burger mit geräuchertem Metsovone-Käse und Wildpilzen. Er wird mit Rucola und einer scharfen Mayonnaise serviert.

Küche
Modern Griechisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Brioche
  • metsovone
  • Wildpilze
  • Rucola
  • Ei
  • Sriracha-Mayonnaise
  • Kartoffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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