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Blue forest burger

Blue forest burger

12 €

Burger lab · Heraklion

Brioche-Burger mit Rinder-Patty, Blauschimmelkäse, Speck, karamellisierten Zwiebeln, Wildpilzen und Mayonnaise, serviert mit Kartoffelspalten.

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gourmet-Burger, der sich durch die herzhafte Kombination von Blauschimmelkäse und Wildpilzen auszeichnet. Er wird auf einem Brioche-Bun mit karamellisierten Zwiebeln und Speck serviert.

Küche
Amerikanisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Brioche
  • Blauschimmelkäse
  • Speck
  • karamellisierte Zwiebeln
  • Wildpilze
  • Kartoffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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