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Ackerbohnenpüree

Ackerbohnenpüree

Fava Purée

4,50 €

Bellot · Heraklion

Püree aus gelben Erbsen.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein glattes, cremiges Püree aus gelben Erbsen, typischerweise mit Olivenöl und Zitrone gewürzt.

Küche
Griechisch (kretisch)
Herkunft
Kreta, Griechenland

Typische Zutaten

  • gelbe Erbsen
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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