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Cacio e pepe Risotto mit gegrillten Pilzen

Cacio e pepe Risotto mit gegrillten Pilzen

Cacio e pepe risotto con funghi alla griglia

14,90 €

Una Pizza · Innsbruck

Risotto mit Pecorino, Pfeffer und gebratenen Austernpilzen.

  • Milch

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiges Risotto, aromatisiert mit Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer, garniert mit gegrillten Austernpilzen.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Pecorino-Käse
  • schwarzer Pfeffer
  • Austernpilze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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