Wildgarnelen-Tempura
Tempura de gambón salvaje
24 €
Zazú Ibiza · Ibiza · 10 Und.
Zehn Stück Wildgarnelen in Tempura-Teig mit libanesischer Sauce und Guacamole.
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett57%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wildgarnelen, die in einem leichten, knusprigen Teig gewendet und frittiert werden. Sie werden mit Guacamole und einer Sauce im libanesischen Stil serviert.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Wildgarnelen
- Mehl
- Ei
- Guacamole
- libanesische Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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