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Salat Sofía (verschiedene Salate, geräuchertes Entenmagret, warme Vinaigrette mit Sahne)

Salat Sofía (verschiedene Salate, geräuchertes Entenmagret, warme Vinaigrette mit Sahne)

Ensalada Sofía (lechugas varias, magret de pato ahumado, vinagreta tibia con nata)

15 €

Restaurante Sa Finca · Ibiza

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat aus gemischtem Grünzeug, garniert mit geräuchertem Entenbrustfilet und serviert mit einem warmen cremigen Vinaigrette.

Typische Zutaten

  • gemischter Salat
  • geräucherte Entenbrust
  • Sahne
  • Essig
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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