Gefrittes Freilandei mit EV00 und Osetra-Kaviar
Fried free range egg with EV00 and Caviar Osetra
37 €
Es Ventall · Ibiza · 15 gr
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß19%
- Fett76%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Spiegelei, garniert mit hochwertigem nativem Olivenöl extra und Osetra-Kaviar.
Typische Zutaten
- ei
- natives olivenöl extra
- osetra-kaviar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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