Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß31%
- Fett60%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Meeresfrüchtegericht mit Hummer, der typischerweise mit einer auf Sofrito oder mediterranen Aromen basierenden Sauce zubereitet wird.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Hummer
- Knoblauch
- Olivenöl
- Tomate
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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