Tiradito von Sirvia mit Gurken-Aguchile und Jalapeño-Karamell
Tiradito de sirvia con agachile de pepino y caramelo de Jalapeño
34 €
Amante Ibiza · Ibiza
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß48%
- Fett39%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohe Fischscheiben, zubereitet im Tiradito-Stil mit einer scharfen Gurkenflüssigkeit und süßem Chili-Karamell.
Typische Zutaten
- Sirvia-Fisch
- Gurke
- Jalapeño
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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