BURRATA — Burrata, gegrillte Kirschtomaten, Pflaume & gewürzter Honig

BURRATA — Burrataa, grillatut kirsikkatomaatit, luumu & maustettu hunaja

16 €

The Grand Helsinki · Helsinki

Burrata, gegrillte Kirschtomaten, Pflaume und gewürzter Honig.

Nährwerte

≈ 470 kcal± 30% · pro Portion von etwa 238 g

Eiweiß16 g
14%
Fett43 g
82%
Kohlenhydrate4,5 g
4%

davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
davon Zucker: 4,5 g
Ballaststoffe: 1,3 g
Salz: 0,91 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 51%
Vitamin A 50%
Calcium 45%
Vitamin C 32%
Vitamin E 31%
Zink 26%
Folat 20%
Kalium 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein frischer Käsebällchen mit cremigem Kern, serviert mit Tomaten und süßen Akzenten.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

burrata
Kirschtomaten
Pflaume
Honig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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