Gereichte Entenbrust mit Pflaumen-Balsamico

Palvattua ankanrintaa, luumubalsamicoa L/ G

15 €

Mamma Rosa · Helsinki

Gereichte Ente serviert mit Pflaumen-Balsamico.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß23%
23%
Fett68%
68%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenbrust, die gepökelt oder geräuchert wurde, serviert mit einer süßen und säuerlichen Pflaumen-Balsamico-Reduktion.

Küche: Europäisch

Typische Zutaten

Entenbrust
Pflaume
Balsamico-Essig
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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