Schokoladenmousse mit Beerenragout

chocolate mousse ① with berry ragout

9,90 €

Gösser Bräu · Graz

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß6%
6%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leichtes und luftiges Dessert aus geschlagener Schokolade und Sahne, garniert mit einer Mischung aus eingeweichten Beeren.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Zartbitterschokolade
Sahne
Eier
Zucker
gemischte Beeren

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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