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Saure "Extrawurst" Kalte Platte mit Extrawurst, Kürbiskernöl, Essig, Ei, Radieschen, Käferbohnen und Zwiebelringen

Saure "Extrawurst" Kalte Platte mit Extrawurst, Kürbiskernöl, Essig, Ei, Radieschen, Käferbohnen und Zwiebelringen

Sour "Extrawurst" ① cold plate of "Extrawurst" with pumpkin seed oil, vinegar, egg, radish, beetle beans and sliced onions

8,90 €

Gösser Bräu · Graz

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kalte Platte mit Essiggurkenwurst, Kürbiskernöl, Ei und verschiedenen Gemüsesorten.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Extrawurst
  • Kürbiskernöl
  • Ei
  • Rettich
  • Beetle Bohnen
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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