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Cochifrito mit Kartoffeln nach „a la importancia“ und glasierter französischer Zwiebel

Cochifrito mit Kartoffeln nach „a la importancia“ und glasierter französischer Zwiebel

Cochifrito con patatas a la importancia y cebolla francesa glaseada

26 €

Restaurante Ruta del Azafrán · Granada

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles spanisches Gericht mit frittierten Schweinefleischstücken, serviert mit Kartoffeln, die mit Paprika und karamellisierten Zwiebeln zubereitet wurden.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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