Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß23%
- Fett68%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In einer Marinade aus Essig, Zwiebeln und Gewürzen zubereitete eingelegte Heringsfilets. Es ist ein klassisches Kaltgericht, das oft mit Brot oder Kartoffeln serviert wird.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Hering
- Essig
- Zwiebeln
- Gewürze
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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