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Brioches mit geschmortem blauem Thunfisch und Gewürzen

Brioches mit geschmortem blauem Thunfisch und Gewürzen

Brioches de atún rojo estofado con especias

23,45 €

Restaurante Aben Humeya · Granada

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, weiche Brötchen gefüllt mit Blauflossen-Thunfisch, der langsam mit verschiedenen Gewürzen gegart wurde.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Blauflossen-Thunfisch
  • Brioche
  • Gewürze
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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