Gefülltes Coquelet-Hähnchen, in eigenem Saft geschmort
Pollo coquelet relleno y braseado en su jugo
28 €
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kleines, zartes Hähnchen, das nach der Füllung mit einer herzhaften Masse in seinem eigenen Saft geschmort wurde.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Coquelet-Hähnchen
- Füllung
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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