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Tataki von wildem blauem Thunfisch JC Mackintosh

Tataki von wildem blauem Thunfisch JC Mackintosh

Tataki de atún rojo salvaje JC Mackintosh

29,90 €

La Telefónica · Granada · 250 g

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß47%
    47%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wilder Blauflossen-Thunfisch, der außen kurz angebraten wurde, während er im Kern roh bleibt.

Küche
Japanisch (Fusion)

Typische Zutaten

  • Blauflossen-Thunfisch
  • Sojasauce
  • Sesamsamen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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