Burger mit gezupftem Lammfleisch im Brioche-Brötchen mit Rucola, hausgemachtem Foie Gras und Grana Padano
Hamburguesa de cordero deshilachado en pan brioche con rúcula, foie casero y grana padano
16,90 €
La Telefónica · Granada
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett60%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Burger mit langsam gegartem, gezupftem Lamm, serviert auf einem weichen Brioche-Brötchen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lamm
- Brioche-Brötchen
- Rucola
- Foie gras
- Grana Padano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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