Ofenapfel
Manzana al Horno
6 €
La Parrillita Granada · Granada
Ofenapfel mit karamellisiertem Zucker und Kuchenstücken.
Nährwerte
- Eiweiß4%
- Fett30%
- Kohlenhydrate66%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Apfel, gebacken bis er weich ist, serviert mit karamellisiertem Zucker und Kuchenstücken.
Typische Zutaten
- Apfel
- Zucker
- Kuchen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Bratäpfel sind eine einfache Süßspeise aus im Ofen gebackenen Äpfeln. Sie werden traditionell im Winter zur Weihnachtszeit aus lagerfähigen, festen und säuerlichen Apfelsorten wie Boskoop zubereitet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bratapfel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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