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Roter Almadraba-Thunfisch mit Kombu-Sauce, flambiertem Trüffelkäse und Nori-Algencreme 1 Stück

Atún rojo con salsa kombu, queso trufado flambeado y crema de alga nori 1 pieza

6 €

Kurama Sushi and Poke · Granada · 1 pieza

Nährwerte

≈ 80 kcalpro Portion von etwa 30 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiges Nigiri, belegt mit rotem Thunfisch, verfeinert mit Kombu-Sauce, Trüffelkäse und Nori-Algencreme.

Küche
Japanisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • roter Thunfisch
  • Kombu
  • Trüffelkäse
  • Nori-Algen
  • null

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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