Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß30%
- Fett18%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Hähnchen-Nudelsuppe im Hanoi-Stil, zubereitet mit einer klaren, gewürzten Brühe und pochiertem Hähnchenbrustfilet.
- Küche
- Vietnamesisch (Nord)
- Herkunft
- Hanoi, Vietnam
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Reisnudeln
- Hühnerbrühe
- Ingwer
- Sternanis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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