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Entenleber mit karamellisierten Zwiebeln

Entenleber mit karamellisierten Zwiebeln

Foie de pato con cebolla caramelizada

17,90 €

El Fogón de Galicia · Granada

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Brot, belegt mit Enten-Foie-gras und karamellisierten Zwiebeln.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Enten-Foie-gras
  • Zwiebel
  • Zucker
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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