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Oktopus-Salpicón

Oktopus-Salpicón

Salpicón de pulpo

Media 9,50 €Entera 11,50 €

El Caladero · Granada

Nährwerte

≈ 290 kcal± 35% · pro Portion von etwa 171 g
  • Eiweiß27 g
    39%
  • Fett17 g
    54%
  • Kohlenhydrate5,6 g
    8%
davon gesättigte Fettsäuren
2,2 g
davon Zucker
1,6 g
Ballaststoffe
1 g
Salz
2,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 1224%
  • Eisen 70%
  • Vitamin E 44%
  • Kalium 38%
  • Zink 31%
  • Vitamin C 21%
  • Vitamin A 20%
  • Folat 17%
  • Magnesium 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein kalter Meeresfrüchtesalat mit Oktopusstücken, vermengt mit Gemüse und Vinaigrette.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Paprika
  • Zwiebeln
  • Essig
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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