Frittierter Oktopus mit Salmorejo, Ei und Schinken
Pulpo frito con salmorejo, huevo y jamón
22 €
El Caladero · Granada · Entera
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprig frittierter Oktopus, serviert mit einer kalten Salmorejo-Sauce auf Tomatenbasis, garniert mit Ei und Schinken.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Oktopus
- Tomate
- Brot
- Ei
- jamón ibérico
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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