Schweinerippchen bei niedriger Temperatur
Costillar de cerdo a baja temperatura
30 €
El Bar de Fede · Granada
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett69%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinerippchen, die bei niedriger Temperatur langsam gegart werden, um Zartheit und Saftigkeit zu gewährleisten.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Schweinerippchen
- Gewürze
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?