
Fleischbällchen vom Filet im Ragù
POLPETTE DE SOLOMILLO AL SUGO
13,40 €
Altamura · Granada
- Eier
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß30%
- Fett57%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Rindfleischbällchen, geschmort in einer Sauce auf Tomatenbasis.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Tomatensauce
- Ei
- Semmelbrösel
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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