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Fleischbällchen vom Filet im Ragù

Fleischbällchen vom Filet im Ragù

POLPETTE DE SOLOMILLO AL SUGO

13,40 €

Altamura · Granada

  • Eier
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Rindfleischbällchen, geschmort in einer Sauce auf Tomatenbasis.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Tomatensauce
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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