KNOBLAUCHBROT
PANE ALL'AGLIO
75 SEK≈ 6,78 €
Restaurang Angelos · Göteborg
Brot, zubereitet mit Knoblauch.
Nährwerte
- Eiweiß7%
- Fett38%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes oder gebackenes Brot, gewürzt mit Knoblauch, oft mit Olivenöl oder Butter bestrichen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Brot
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Knoblauchbrot ist ein Brot mit starkem Knoblauchgeschmack, in der Regel einfach frisches Brot mit Knoblauch und Butter, das geröstet oder gebacken wird. Dafür werden vorzugsweise französische oder italienische Brotsorten verwendet, beispielsweise Baguette oder Ciabatta.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Knoblauchbrot“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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