Caesarsallad (Wahl zwischen Hähnchen, Garnelen oder vegetarisch)

CAESARSALLAD (Val av kyckling, räkor eller veg)

198 SEK≈ 17,83 €225 SEK≈ 20,26 €

Provianten Lilla Bommen · Göteborg

Caesarsallad mit Croutons und Parmesan. Wählen Sie zwischen Hähnchen, Garnelen oder vegetarisch.

Nährwerte

≈ 790 kcal± 30% · pro Portion von etwa 432 g

Eiweiß62 g
32%
Fett51 g
58%
Kohlenhydrate19 g
10%

davon gesättigte Fettsäuren: 9,4 g
davon Zucker: 2,8 g
Ballaststoffe: 4,4 g
Salz: 2,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 129%
Vitamin E 87%
Kalium 65%
Folat 64%
Vitamin A 62%
Vitamin D 56%
Calcium 43%
Zink 37%
Vitamin B1 33%
Vitamin C 31%
Magnesium 26%
Eisen 24%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Hotel Caesars, Mexiko · 1924

Caesar Salad — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Hotel Caesars, Mexiko
Entstehung: 1924
Benannt nach: Cesare Cardini
Erfunden von: Cesare Cardini

Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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