Schwein mit Orange

Maiale all'arancia

259 SEK≈ 23,44 €

Olivia Avenyn · Göteborg

Lange gegartes Schweinefleisch mit Orangen- und Balsamicosauce, Blumenkohlpüree, Spinat und Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß24%
24%
Fett46%
46%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zartes Schweinefleisch, zubereitet durch langsames Garen in einer Sauce auf Zitrusbasis. Das Gericht wird mit Gemüsepürees und saisonalem Grün serviert.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Schweinefleisch
Orange
Balsamico-Essig
Blumenkohl
Spinat
Kartoffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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