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Geschichte des Gerichts
Japan

- Herkunft
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Yakiniku (jap. 焼(き)肉, dt. „gegrilltes Fleisch“) bezeichnet die Technik, Fleisch auf einem Grill nach japanischer Art zuzubereiten.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Yakiniku“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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