Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchen, das mit einer Technik zubereitet wird, bei der es in Pergament- oder Alufolie gegart wird, um Feuchtigkeit und Aromen zu bewahren.
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Gewürze
- Kräuter
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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