Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett31%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein warmes Gericht auf Flüssigkeitsbasis, oft als Vorspeise oder Beilage serviert, typischerweise aus Miso- oder Fleischbrühe hergestellt.
Typische Zutaten
- Miso-Paste
- Dashi
- Tofu
- Algen
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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