Yakiniku
199 SEK≈ 18,10 €
Amoshi · Göteborg
Wok-Entrecôte mit Teriyaki-Sauce und Lauch serviert mit Reis.
Nährwerte
- Eiweiß22%
- Fett34%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Scheiben geschnittenes Entrecôte, im Wok mit Lauch und Teriyaki-Sauce gebraten, serviert mit Reis.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Entrecôte
- Teriyaki-Sauce
- Lauch
- Reis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Japan
- Herkunft
- Japan
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Yakiniku (jap. 焼(き)肉, dt. „gegrilltes Fleisch“) bezeichnet die Technik, Fleisch auf einem Grill nach japanischer Art zuzubereiten.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Yakiniku“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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