Steak Tatar – zum Selberzubereiten
Steak tartaar – door uzelf te bereiden
25,50 €
Uilenspiegel · Gent
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß41%
- Fett53%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Aromaten und als herzhaftes Gericht serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Kapern
- Zwiebeln
- Eigelb
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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