Penne Arrabbiata
Penne À L'Arrabbiata
16,50 €
San Marco Ristorante · Gent
Penne serviert mit einer scharfen Tomatensauce und Basilikum.
Nährwerte
- Eiweiß9%
- Fett26%
- Kohlenhydrate65%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Penne-Pasta in einer scharfen Tomatensauce mit Knoblauch und getrockneten roten Chilischoten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Penne
- Tomatensauce
- Chilischoten
- Knoblauch
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Penne all’arrabbiata oder all’arabbiata (im römischen Dialekt; zu deutsch „Nudeln auf scharfe Art“) ist ein traditionelles Pastagericht aus Latium und insbesondere aus Rom. Der Name stammt vom scharfen Geschmack im Vergleich zu anderen italienischen Pastasaucen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Penne all’arrabbiata“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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