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Rindfleischwürfel in scharfer Berbere-Sauce.

20 €

Muday · Gent

Rindfleischwürfel in scharfer Berbere-Sauce.

Nährwerte

480 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß35 g
    30%
  • Fett30 g
    57%
  • Kohlenhydrate15 g
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Rindfleischwürfel, die langsam in einer scharfen, mit Berbere aromatisierten Sauce gegart werden.

Küche
Äthiopisch
Herkunft
Äthiopien

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • berbere
  • Zwiebeln
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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